Vente directe : des légumes cultivés sous serre photovoltaïque

3e canal de distribution en France, la vente directe connaît une croissance forte depuis plus de 10 ans. Avec un chiffre d’affaires de 4,4 milliards d’euros en 2020, le secteur se présente comme une alternative aux structures traditionnelles1. Dans le secteur agricole, la vente directe permet aux exploitants de diversifier leurs débouchés tout en valorisant leur production. Désireux de devenir producteurs d’énergie verte, ils sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les serres photovoltaïques. Apex Energies fait le point sur les serres maraîchères solaires en circuit court.

 

Serres multi-chapelles et serres à damier : quelle différence ?

Il existe deux types de serres agricoles photovoltaïques :

  • Les serres multi-chapelles. Conçues sur la base de serres à l’architecture éprouvée, elles offrent une synergie optimale entre production agricole et production d’électricité verte. Non chauffées et en verre, les façades et toitures sont équipées d’ouvrants programmables. Ces derniers assurent une ventilation adaptée. Ils permettent d’ajuster la température et l’hygrométrie aux conditions météorologiques. Les serres disposent d’une surface minimum de clair en toiture, garantissant un éclairement suffisant. Elles sont idéales pour les cultures en pleine terre et hors sol2 ;

 

  • Les serres à damier. Munies de toitures monopentes orientées plein sud, elles combinent des panneaux transparents et photovoltaïques. Elles peuvent être closes par la pose de verre, films ou filets. Ce type d’installation permet d’ajuster la luminosité à la culture tout en réduisant l’évapotranspiration. Les serres conviennent aussi bien au maraîchage qu’à l’arboriculture3.

 

 

Bon à savoir : Quelle est la durée de vie d’une serre maraîchère solaire ?

Les serres photovoltaïques ont une durée de vie moyenne de 30 ans, contre 5 ans pour les serres plastiques. À la fin du bail, lorsque vous devenez propriétaire, vous profitez d’une installation en parfait état.

 

 

Quelles cultures sous une serre photovoltaïque ?

Les serres agricoles solaires offrent des conditions optimales de culture. Il est possible d’y produire une multitude de végétaux en agriculture biologique, raisonnée ou conventionnelle :

  • plantes exotiques ;
  • herbes médicinales ;
  • fruits ;
  • légumes ;
  • fleurs ;
  • herbes aromatiques.

Les cultures sous serre photovoltaïque affichent des rendements agricoles réguliers, similaires à ceux sous serre tunnel.

Découvrez des exemples de rendements observés sous des serres solaires :

  • 15 kg de tomates bios par pied ;
  • 1,5 kg d’épinards par m² ;
  • 160 radis par m² ;
  • 1 kg de mâche par m² ;
  • 26 concombres bios par plan.

 

Serres photovoltaïques : la promotion d’une agriculture durable et propre

Les serres solaires sont une solution écologique. Elles constituent une alternative aux serres plastiques. Elles permettent d’économiser en moyenne, chaque année, une tonne de plastique par hectare.

Les installations respectent les contraintes environnementales. Elles assurent la collecte des eaux de pluie, acheminées vers un bassin d’infiltration ou de rétention. Il s’agit d’un atout de taille dans les zones sujettes à des problématiques liées à l’eau.

Les serres photovoltaïques conjuguent agriculture et production d’énergies renouvelables. En France, la production d’électricité d’origine solaire photovoltaïque couvrait 3,7 % de la consommation électrique au cours des trois premiers trimestres 20214.

Pour accélérer la production d’énergie verte et décarbonée, Barbara Pompili a dévoilé, début novembre 2021, 10 mesures. L’objectif du gouvernement est de passer de 10 à 18 GW d’ici 20235. Découvrez des exemples d’actions :

  • limiter les procédures administratives pour les petits projets ;
  • créer le label « Villes et départements solaires » ;
  • réduire les coûts de raccordement pour les centrales de moins de 500 kW ;
  • accompagner les porteurs de projets (création de documents pédagogiques)6.

 

Quels sont les bénéfices des serres agricoles solaires en vente directe ?    

Construire une serre solaire sur votre exploitation agricole vous permet de combiner une production saine, locale et participative. L’installation dispose de 5 grands atouts :

  • redynamiser et diversifier votre production;
  • moderniser vos méthodes de production et vos équipements ;
  • protéger efficacement vos cultures contre les intempéries, ravageurs et oiseaux ;
  • améliorer vos conditions de travail ;
  • optimiser la conduite de vos cultures.

Et si vous tiriez profit de la vocation pédagogique de votre serre ? Vous pouvez, par exemple, réaliser un échange avec les écoles élémentaires aux alentours. Vous donnez accès aux enfants à la serre pour qu’ils puissent y planter des graines de plusieurs variétés. Vous pouvez aussi imaginer un parcours éducatif.

 

Apex Energies, votre partenaire pour booster la productivité de vos cultures

Apex Energies propose des solutions clé en main de serres photovoltaïques. Modulables, rapides et simples à installer, elles vous assurent une production optimale sans vous soucier des aléas climatiques. Notre accompagnement 360°comprend :

  • la gestion des démarches administratives ;
  • les études et le développement de projet photovoltaïque ;
  • la construction et la mise en service de votre serre solaire ;
  • l’exploitation et la maintenance du site.

 

Les 3 points clés à retenir :

  • Les serres photovoltaïques sont réparties en deux grandes catégories: serres multi-chapelles et serres à damier.
  • De nombreux végétaux sont adaptés à la culture sous serre : fruits, légumes, herbes médicinales, etc.
  • Les serres maraîchères solaires offrent des bénéfices écologiques, économiques et sociaux.

 

 1 https://www.fvd.fr/la-vente-directe/tout-savoir-sur-la-vente-directe/chiffres-cles/

2, 3 https://www.syndicat-energies-renouvelables.fr/wp-content/uploads/basedoc/brochure-pv-et-monde-agricole-web.pdf

4 https://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/tableau-de-bord-solaire-photovoltaique-troisieme-trimestre-2021

5 https://www.gouvernement.fr/10-mesures-pour-accelerer-le-photovoltaique

6 https://www.ecologie.gouv.fr/sites/default/files/21189_Plan-actions_Photovoltaique-1.pdf

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