Vente directe, des légumes cultivés sous serre photovoltaïque

3e canal de distribution en France, la vente directe connaît une croissance forte depuis plus de 10 ans. Avec un chiffre d’affaires de 4,4 milliards d’euros en 2020, le secteur se présente comme une alternative aux structures traditionnelles(1). Dans le secteur agricole, la vente directe permet aux exploitants de diversifier leurs débouchés tout en valorisant leur production. Désireux de devenir producteurs d’énergie verte, ils sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les serres photovoltaïques. Apex Energies fait le point sur les serres maraîchères solaires en circuit court.

L’essor de l’agrivoltaïsme : un avenir durable pour l’agriculture

L’agrivoltaïsme est clairement l’une des meilleures méthodes pour tendre vers une agriculture durable. A moins de vivre dans une grotte, vous avez certainement entendu parler de l’agrivoltaïsme ! Et pour cause, ce concept révolutionne la vision que l’on peut avoir dans les ENR en combinant la production d’énergie solaire avec l’agriculture. Il offre des avantages non négligeables tant d’un point de vue écologique qu’économique. De plus, il optimise l’utilisation des terres en permettant la culture de produits agricoles sous des panneaux solaires. Cette approche est un “game changer” pour favoriser une meilleure gestion des ressources naturelles. L’agrivoltaïsme s’inscrit dans une vision de l’agriculture du futur, plus respectueuse de l’environnement et économiquement viable. Car il répond aux défis du changement climatique et à la problématique de la sécurité alimentaire.

Impact de l’agrivoltaïsme sur la biodiversité locale

La biodiversité locale est un sujet qui fait beaucoup parler au sein des collectivités qui y accordent une grande importance. Et l’enjeu est de taille puisqu’en combinant la production d’énergie solaire avec l’agriculture, l’agrivoltaïsme peut avoir des effets bénéfiques sur les écosystèmes locaux. Cette méthode permet de préserver les habitats naturels en réduisant la pression sur les terres agricoles, tout en offrant un espace de vie pour diverses espèces. De plus, elle lutte activement contre le changement climatique, ce qui est essentiel pour la préservation de la biodiversité. Les pratiques agrivoltaïques, en optimisant l’utilisation des ressources (comme l’eau), favorisent ainsi une coexistence harmonieuse entre l’agriculture et la nature.

culture sous une serre photovoltaïque

Serres multi-chapelles et serres à damier : quelle différence ?

Il existe deux types de serres agricoles photovoltaïques :

  • Les serres multi-chapelles. Conçues sur la base de serres à l’architecture éprouvée, elles offrent une synergie optimale entre production agricole et production d’électricité verte. Non chauffées et en verre, les façades et toitures sont équipées d’ouvrants programmables. Ces derniers assurent une ventilation adaptée. Ils permettent d’ajuster la température et l’hygrométrie aux conditions météorologiques. Les serres disposent d’une surface minimum de clair en toiture, garantissant un éclairement suffisant. Elles sont idéales pour les cultures en pleine terre et hors sol2 ;

  • Les serres à damier. Munies de toitures monopentes orientées plein sud, elles combinent des panneaux transparents et photovoltaïques. Elles peuvent être closes par la pose de verre, films ou filets. Ce type d’installation permet d’ajuster la luminosité à la culture tout en réduisant l’évapotranspiration. Les serres conviennent aussi bien au maraîchage qu’à l’arboriculture3.

Bon à savoir : Quelle est la durée de vie d’une serre maraîchère solaire ?

Les serres photovoltaïques ont une durée de vie moyenne de 30 ans, contre 5 ans pour les serres plastiques. À la fin du bail, lorsque vous devenez propriétaire, vous profitez d’une installation en parfait état.

Quelles cultures sous une serre photovoltaïque ?

Les serres agricoles solaires offrent des conditions optimales de culture. Il est possible d’y produire une multitude de végétaux en agriculture biologique, raisonnée ou conventionnelle :

  • plantes exotiques ;

  • herbes médicinales ;

  • fruits ;

  • légumes ;

  • fleurs ;

  • herbes aromatiques.

Les cultures sous serre photovoltaïque affichent des rendements agricoles réguliers, similaires à ceux sous serre tunnel.

Découvrez des exemples de rendements observés sous des serres solaires :

  • 15 kg de tomates bios par pied ;

  • 1,5 kg d’épinards par m² ;

  • 160 radis par m² ;

  • 1 kg de mâche par m² ;

  • 26 concombres bios par plan.

Serres photovoltaïques : la promotion d’une agriculture durable et propre

Les serres solaires sont une solution écologique. Elles constituent une alternative aux serres plastiques. Elles permettent d’économiser en moyenne, chaque année, une tonne de plastique par hectare.

Les installations respectent les contraintes environnementales. Elles assurent la collecte des eaux de pluie, acheminées vers un bassin d’infiltration ou de rétention. Il s’agit d’un atout de taille dans les zones sujettes à des problématiques liées à l’eau.

Les serres photovoltaïques conjuguent agriculture et production d’énergies renouvelables. En France, la production d’électricité d’origine solaire photovoltaïque couvrait 3,7 % de la consommation électrique au cours des trois premiers trimestres 20214.

Pour accélérer la production d’énergie verte et décarbonée, Barbara Pompili a dévoilé, début novembre 2021, 10 mesures. L’objectif du gouvernement est de passer de 10 à 18 GW d’ici 20235. Découvrez des exemples d’actions :

  • limiter les procédures administratives pour les petits projets ;

  • créer le label « Villes et départements solaires » ;

  • réduire les coûts de raccordement pour les centrales de moins de 500 kW ;

  • accompagner les porteurs de projets (création de documents pédagogiques)6.

serre photovoltaïque et culture

Quels sont les bénéfices des serres agricoles solaires en vente directe ?

Construire une serre solaire sur votre exploitation agricole vous permet de combiner une production saine, locale et participative. L’installation dispose de 5 grands atouts :

  • redynamiser et diversifier votre production;

  • moderniser vos méthodes de production et vos équipements ;

  • protéger efficacement vos cultures contre les intempéries, ravageurs et oiseaux ;

  • améliorer vos conditions de travail ;

  • optimiser la conduite de vos cultures.

Et si vous tiriez profit de la vocation pédagogique de votre serre ? Vous pouvez, par exemple, réaliser un échange avec les écoles élémentaires aux alentours. Vous donnez accès aux enfants à la serre pour qu’ils puissent y planter des graines de plusieurs variétés. Vous pouvez aussi imaginer un parcours éducatif.

Techniques innovantes de cultivation sous serre photovoltaïque

Les techniques innovantes de cultivation sous serre photovoltaïque représentent un bond en avant dans l’agriculture moderne. Ces serres solaires utilisent des panneaux solaires pour générer de l’électricité tout en fournissant un environnement contrôlé pour la croissance des plantes. Les technologies clés incluent des systèmes avancés de gestion de l’eau, une automatisation du climat intérieur, et une utilisation de lumières LED pour optimiser la photosynthèse. Ces méthodes augmentent l’efficacité de la production agricole tout en réduisant l’empreinte carbone, offrant ainsi une solution durable pour l’agriculture de demain.

Optimisation de l’usage de l’eau en serre photovoltaïque

L’optimisation de l’usage de l’eau en serre photovoltaïque est une démarche cruciale pour l’efficacité et la durabilité des pratiques agricoles. En effet, elle implique d’utiliser des systèmes d’irrigation avancés afin de réduire la consommation d’eau tout en garantissant une hydratation optimale des cultures. Des techniques telles que l’irrigation goutte-à-goutte et la récupération des eaux de pluie sont couramment employées. Ces approches permettent de minimiser le gaspillage d’eau, d’améliorer la qualité des récoltes et de réduire l’impact environnemental des activités agricoles sous serre photovoltaïque.

Technologies de contrôle climatique pour une productivité accrue

Les technologies de contrôle climatique ont littéralement modifié à jamais la façon de cultiver sous serre solaire ! Effectivement, pour que la productivité soit optimale, les serres photovoltaïques comprennent des systèmes sophistiqués pour réguler la température, l’humidité et la concentration en CO2. Ces technologies permettent de créer des conditions optimales pour la croissance des plantes, indépendamment des conditions météorologiques extérieures. En utilisant des capteurs et des automatisations, ces systèmes assurent une gestion précise et efficace du microclimat de la serre, favorisant ainsi une croissance saine des plantes et une augmentation significative du rendement des cultures.

Apex Energies, votre partenaire pour booster la productivité de vos cultures

Apex Energies propose des solutions clé en main de serres photovoltaïques. Modulables, rapides et simples à installer, elles vous assurent une production optimale sans vous soucier des aléas climatiques. Notre accompagnement 360°comprend :

  • la gestion des démarches administratives ;

  • les études et le développement de projet photovoltaïque ;

  • la construction et la mise en service de votre serre solaire ;

  • l’exploitation et la maintenance du site.

Les 3 points clés à retenir pour une culture sous serre photovoltaïque :

  • Les serres photovoltaïques sont réparties en deux grandes catégories: serres multi-chapelles et serres à damier.

  • De nombreux végétaux sont adaptés à la culture sous serre : fruits, légumes, herbes médicinales, etc.

  • Les serres maraîchères solaires offrent des bénéfices écologiques, économiques et sociaux.

1 https://www.fvd.fr/la-vente-directe/tout-savoir-sur-la-vente-directe/chiffres-cles/

2, 3 https://www.syndicat-energies-renouvelables.fr/wp-content/uploads/basedoc/brochure-pv-et-monde-agricole-web.pdf

4 https://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/tableau-de-bord-solaire-photovoltaique-troisieme-trimestre-2021

5 https://www.gouvernement.fr/10-mesures-pour-accelerer-le-photovoltaique

6 https://www.ecologie.gouv.fr/sites/default/files/21189_Plan-actions_Photovoltaique-1.pdf

Cet article parles de la culture sous un serre photovoltaïque

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