Serre Beauchastel

« Vous vous rendez compte, j’ai gagné deux mètres cinquante de hauteur par rapport à la serre que j’avais avant ! », s’exclame Stéphane Lheure. Maraîcher à La Voulte-sur-Rhône en Ardèche, il produit des Vajolet et des Lagoraï, deux variétés de fraises très parfumées et goûteuses, ainsi que des framboises. Effectivement avec un faitage qui grimpe à 5 min 30 s et une hauteur sous poutres de 3,80 m, la serre photovoltaïque flambant neuve de Beauchastel n’a plus grand-chose à voir avec l’ancien équipement en plastique obsolète. Elle pouvait craquer sous le poids de la neige ou se déchirer sous l’effet du vent et n’avait pas plus d’effet protecteur sur les oiseaux et les ravageurs divers.

« La serre a été construite en respectant l’environnement et sans couper aucun arbre du site. Vu sa taille, nous avons réalisé une étude d’impact. Il est clair que cela change totalement les conditions de travail », complète l’agriculteur.

Mais cela améliore aussi les rendements, car la nouvelle serre de 25 000 m2 dotée de 7 500 panneaux photovoltaïques est ainsi protégée d’une lumière trop directe et permet d’optimiser la production estivale, notamment des framboises. De quoi donner plus d’homogénéité à la récolte de Stéphane Lheure et de pouvoir cultiver quasiment sur trois saisons au lieu de deux. C’est Apex Energies qui a proposé ses services au maraîcher pourtant déjà en contact avec des concurrents.

« J’avais visité des confrères équipés de telles serres et tous n’étaient pas forcément satisfaits du résultat. J’ai pu échanger avec Thibaut Levesque et notamment demander que les parois latérales soient mobiles pour créer des aérations. J’ai choisi Apex Energies qui a été bien plus à l’écoute de mes besoins que mes autres interlocuteurs », confie Stéphane Lheure.

Financé par Apex Energies — Stéphane Lheure ne cache pas qu’il n’aurait pas eu les moyens par lui-même — qui gère les 8 MWc d’électricité renouvelable produite par an, l’équipement mis en service fi n 2020 permet ainsi à la serre Beauchastel de redonner ses lettres de noblesse à la production de framboises d’Ardèche. D’autant que les framboises de Beauchastel, comme les fraises, sont à la fois certifi ées HVE et Global Gap, un label garant d’une agriculture responsable.